Fruška gora nije dramatična na alpski način. Njen najviši vrh ima svega 539 metara, a izdaleka liči na jedan jedini taman talas u Panonskoj niziji. Njeno bogatstvo je u detaljima: freska u polumraku, lipe koje bruje od pčela, čaša nečeg ćilibarnog na klupi u podrumu, Dunav koji se zlati ispod zida tvrđave.
Kratka istorija
Pre više miliona godina greben je bio ostrvo u Panonskom moru; fosili školjki i korala i danas se nalaze u njenim kamenolomima. Rimljani, koji su je zvali Alma Mons — plodna planina — vodili su granicu svog carstva Dunavom, u njenom podnožju. Car Prob, rodom iz obližnjeg Sirmijuma, dao je u trećem veku da se ovde zasadi loza.
Presudno poglavlje u istoriji planine počelo je u 15. veku. Dok su Osmanlije osvajale srednjovekovnu Srbiju, vlastela i monasi selili su se na sever, preko Save, u Srem pod ugarskom vlašću. Izbegli despoti Brankovići i njihovi naslednici podizali su u zaklonjenim dolinama manastir za manastirom — ukupno oko trideset pet — i punili ih moštima, knjigama i slikarima. Posle Velike seobe 1690, kada je patrijarh Arsenije III poveo desetine hiljada Srba u habzburške zemlje, Sremski Karlovci postali su sedište pravoslavne crkve, a Karlovački mir (1699) prekrojio je kartu Evrope s jednog brega iznad grada.
Pod Habzburzima su nastali velika tvrđava u Petrovaradinu, slobodni grad Novi Sad i barokno zlatno doba. Dvadeseti vek bio je teži: u Drugom svetskom ratu šume su bile partizansko uporište, a mnogi manastiri opljačkani su ili minirani. Fruška gora je proglašena nacionalnim parkom 1960, a od devedesetih godina i monaški život i vinarstvo snažno su oživeli.
Šta ne propustiti
Gradovi i tvrđave Sremski Karlovci
Barokni vinski gradić u kojem je potpisan mir
Mali barokni grad na Dunavu, u podnožju Fruške gore, dva veka duhovna i kulturna prestonica Srba u Habzburškoj monarhiji. Dođite zbog Patrijaršijskog dvora, česme Četiri lava, Kapele mira — i podruma u kojima se toči bermet.
Manastiri Manastir Krušedol
Vladarski mauzolej Fruške gore
Krušedol, koji su između 1509. i 1516. podigli poslednji srpski despoti iz porodice Branković, najznačajniji je fruškogorski manastir: crkva sa slojevima fresaka iza crvenih spoljnih zidova i grobno mesto patrijaraha, jedne kneginje i jednog kralja.
Manastiri Manastir Novo Hopovo
Najlepša crkvena arhitektura na planini
Ušuškano u šumovitoj dolini, tik uz put Novi Sad–Irig, Novo Hopovo ima najraskošniju crkvu među fruškogorskim manastirima, podignutu 1576, s dvanaestostranim kubetom okruženim vitkim stubićima i freskama slikara svetogorske tradicije.
Gradovi i tvrđave Petrovaradinska tvrđava
„Gibraltar na Dunavu“
Ogromna habzburška tvrđava na steni gde se Fruška gora spušta do Dunava, naspram Novog Sada. Prošetajte bedemima do Sata s obrnutim kazaljkama, spustite se u podzemne kontraminske galerije i ostanite do zalaska sunca — ili do festivala EXIT u julu.
Kompletan spisak je na stranici sva mesta, a šesnaest manastira predstavlja naš vodič kroz manastire.
Predlozi planova puta
Jedan dan (iz Beograda ili Novog Sada)
- Jutro: Sremski Karlovci — glavni trg, Saborna crkva, Kapela mira, degustacija bermeta.
- Podne: manastir Krušedol, zatim ručak u nekoj vinariji ili na salašu kod Iriga.
- Popodne: Novo Hopovo i prevoj na Iriškom vencu.
- Veče: zalazak sunca na Petrovaradinskoj tvrđavi, večera u Novom Sadu.
To je, u suštini, ono što rade najbolji organizovani jednodnevni izleti.
Dva dana
Prvi dan kao gore, s noćenjem u Vrdniku. Drugog dana opustite se u termalnim bazenima, popnite se do Vrdničke kule, posetite Vrdnik-Ravanicu i Jazak i završite degustacijom u nekoj vinariji kod Male Remete ili Iriga.
Tri dana ili više
Dodajte dan za planinarenje (Popovica – Ledinačko jezero – greben ili Stražilovo – Zmajevac), laganu vožnju kroz zapadne manastire do Šišatovca i Erdevika ili ceo dan za novosadske muzeje i rečnu plažu.
Planinarenje i biciklizam
Nacionalni park ispresecan je markiranim stazama — standardna markacija je crveno-beli krug. Fruškogorska transverzala prati greben s kraja na kraj; kraće kružne staze polaze s Popovice, Stražilova, Iriškog venca, Zmajevca, iz Vrdnika i s Andrevlja. Teren je blag, ali posle kiše često blatnjav. Ponesite vodu (izvora ima mnogo, ali nisu uvek pouzdani), oflajn mapu i, od aprila do jula, sredstvo protiv krpelja.
Fruškogorski maraton, koji se od 1978. svakog proleća održava s Popovice, jedna je od najvećih planinarskih manifestacija na Balkanu, sa stazama za svaku kondiciju. Drumski biciklisti vole grebenski put; brdski biciklisti imaju sopstvenu neformalnu mrežu staza oko Popovice i Bukovca.
Hrana i piće
- Bermet — aromatično desertno vino Sremskih Karlovaca; i suva bela vina od graševine.
- Kuglof — karlovački kolač, nasleđe srednje Evrope.
- Lipov med — svetao, mirisan, prodaje se u manastirima i na tezgama pored puta.
- Sremski kulen i kobasice — sušeno svinjsko meso s mnogo aleve paprike, iz sremskih sela.
- Fiš paprikaš — paprikaš od rečne ribe koji se uz Dunav služi s domaćim rezancima.
- Štrudla s makom, orasima ili višnjama, a za kraj rakija šljivovica ili dunjevača.
Ponašanje u manastirima
Manastiri su žive zajednice, a ne muzeji. Obucite se tako da su vam ramena i kolena pokrivena; muškarci u crkvi skidaju kapu. Govorite tiho, ne fotografišite unutra bez dozvole i nikada ne fotografišite monahe i monahinje a da ih ne pitate. Ulaz je besplatan; kupovina meda, vina ili sveća uobičajen je način da se zahvalite.
Praktične informacije
Novac
Valuta je srpski dinar (RSD); jedan evro vredi oko 117 dinara. Kartice se primaju u hotelima, većim restoranima i prodavnicama, ali manastiri, mali podrumi, seoske kafane i tezge traže gotovinu. Bankomata ima dovoljno u Novom Sadu, Sremskim Karlovcima, Irigu i Vrdniku. Srbija je povoljna: glavno jelo u restoranu, izuzev najskupljih, obično košta znatno manje od deset evra.
Jezik
Srpski se piše i ćirilicom i latinicom; putokazi u brdima ponekad su samo na ćirilici. Engleski dobro govore mlađi ljudi u Novom Sadu i zaposleni u turizmu; u selima se mnogo postiže nemačkim ili s nekoliko reči srpskog. Dobar dan, hvala i živeli čućete i izgovarati često.
Bezbednost i zdravlje
Fruška gora je bezbedno, mirno odredište. Realne opasnosti su krpelji u proleće i rano leto, klizave staze posle kiše, neograđene ivice u kamenolomima i na zidinama tvrđave i saobraćaj na uskim putevima. Voda iz česme u gradovima je po pravilu ispravna za piće. Broj za hitne slučajeve je 112; hitna pomoć 194, policija 192. Putno osiguranje se preporučuje — Evropska kartica zdravstvenog osiguranja ne može ga svuda u Srbiji zameniti.
Mobilna mreža i struja
Mobilni signal je dobar na grebenu i u gradovima, slabiji u dubokim dolinama. Pošto je Srbija izvan roming zone EU, isplati se lokalna pripejd SIM kartica ili eSIM. Utičnice su standardnog evropskog tipa s dva pina (C/F), 230 V.
Šta poneti
- Odeću koja pokriva ramena i kolena, za posetu manastirima.
- Obuću za hodanje s dobrim đonom; laganu kabanicu u proleće i jesen.
- Sredstvo protiv insekata i duge pantalone za šetnje šumom.
- Gotovinu u dinarima za podrume, tezge s medom i manastirske prodavnice.
- Kupaći kostim za vrdničke bazene — i mesta u torbi za boce.
